Schnelle Rezepte: Saftige Minutensteaks
Kurzgebraten, im Handumdrehen fertig und einfach nur lecker. In unserer Reihe „Schnelle Rezepte“ zeigen wir Ihnen heute, wie Sie zu Hause ganz schnell saftige Minutensteaks mit Möhren-Koriander-Püree zubereiten können. Für die Steaks brauchen Sie 4 Rinderfiletsteaks, Pfeffer, Salz, Öl, Rosmarin, Portwein, Rotwein, Butter und Knoblauch.
Püree mal anders
Anstelle von Kartoffelpüree legen wir Ihnen eine Variante mit Möhren und Koriander ans Herz. Dazu benötigen Sie Gemüsebrühe, Möhren, Zwiebeln, Sahne, Butter, Muskatnuss, Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer und Koriander. Schnell gezaubert und verdammt lecker. Lassen Sie es sich schmecken!
Hier gibt es das Video-Rezept für die Minutensteaks.
Uns so bereiten Sie das Möhren-Koriander-Püree zu.
