Diese werden anschließend in Salzwasser gekocht. Fertig sind sie, wenn sie von selbst an die Oberfläche steigen.
Gnocchi gehöre ohne Zweifel zu den Klassikern der italienischen Küche. Die kleinen Kartoffelknödel sind kinderleicht herzustellen und vielseitig verwendbar. Sei es mit einer Sauce aus Salbeibutter oder in Aufläufen. Wir zeigen Ihnen, wie Sie Gnocchi ganz einfach selber machen können. Es geht schnell und Sie brauchen nur eine Handvoll Zutaten.
Hier geht es zum Rezept samt How-to-Video. Wir wünschen gutes Gelingen!