Den Fisch mit Zitrone, Knoblauch und den Kräutern füllen. Alufolie mit Butter einreiben und die Fisch gut eingewickelt für 30 Minuten im Ofen garen.
Wir essen zu wenig Fisch. Das ist eine Tatsache, der wir Abhilfe schaffen wollen, indem wir euch mit leckeren Rezepten versorgen. Heute zeigen wir euch, wie Ihr einen frischen Fisch schonend im Ofen garen könnt. Er bleibt zart und saftig und mit frischen Kräutern und etwas Knoblauch habt Ihr eine Geschmacksexplosion. Und das beste daran: der Ofen erledigt für euch den Großteil der Arbeit.
Hier geht es zum How-to-Video.
Und dazu passen Salzkartoffeln.
