Mehl und Hartweizengrieß auf eine Arbeitsfläche geben und eine Mulde formen. Darin die Eier, Öl und das Salz geben
Ob Tagliatelle, Lasagne oder Ravioli: Selbst gemachte Nudeln sind ein Traum für jeden Pastafan! Und es ist kinderleicht, den Nudelteig zu Hause selbst zuzubereiten. Wir zeigen euch Schritt für Schritt wie es geht. Mit dem Grundteig sind eurer Kreativität keine Grenzen gesetzt. Ob Ihr Lasagneplatten vorbereitet, oder Bandnudeln bleibt euch überlassen.
Hier haben wir einige Sauceninspirationen für euch zusammengestellt.
Und hier geht es zum How-to-Video „Nudelteig einfach selber machen“.