Am Schluss Linsen, Zucchini, Knoblauch und die Kokosmilch unterrühren. Alles kurz aufkochen und 15 Minuten köcheln lassen, dann heiß servieren.
Was gibt es schöneres, als an regnerischen Tagen einen leckeren, heißen Eintopf zu genießen? Unser exotischer Linseneintopf liefert jede Menge Energie und verbreitet durch seine Zutaten wie Chili, Kurkuma, Ingwer und Kokosmilch richtiges Urlaubsfeeling. Wen Ihr auf verführerische Aromen und Geschmackserlebnisse steht, ist dieses Rezept genau das richtige für euch.