Wirsing: die winterliche Vitaminbombe

Wenn es draußen kalt und ungemütlich wird, müssen wir dafür Sorge tragen, dass unser Körper genug Vitamine bekommt. Am besten geht das mit viel frischem Gemüse. Ein Star des Winters ist dabei der Wirsing, der nicht nur voll mit gesunden Inhaltsstoffen ist, sondern auch noch vielseitig und vor allem lecker ist.