Rezeptgalerie
Lachs beizen

Lachs selber beizen – so geht’s

Gebeizter Lachs mit frischem Brot ist gerade an den ersten Sommertagen ein herrlich leckere und leichte Vorspeise. Wir zeigen Ihnen, wie Sie den edlen Fisch ganz leicht selber beizen können.


Schlutzkrapfen
Schnelle Rezepte

Mittagslunch in München: Schlutzkrapfen in Salbeibutter

In der Mittagspause werden zumeist zwei Anforderungen an das Essen gestellt. Es muss schnell gehen und möglichst lecker sein. Wie gut, wenn man direkt neben dem Büro eine Vielzahl an Möglichkeiten hat. Heute fiel die Wahl auf leckere Schlutzkrapfen in Salbeibutter.






Spargel
Küchen-Basics

Gewusst wie: Spargel kochen

Es ist wieder soweit: die Spargelzeit beginnt! Wir zeigen Ihnen, wie Sie das königliche Gemüse richtig kochen und wobei es darauf ankommt.