So schmeckt Heimat: die Lieblingsgerichte unserer Star-Köche

Zum Abschluss unserer Galerie mit den Lieblingsrezepten unserer Spitzenköche entführt Ali Güngörmus Sie in seine türkische Heimat. Bei ihm heißt es heute: Kebab Deluxe! Das Gericht überzeugt durch seinen würzigen Kebab aus Lamm– und Kalbhackfleisch mit Artischocken. Eine Yufkahaube aus Strudelteig mit Sesam macht das leckere Essen ab.

Das beste zum Schluss?

Kolja Kleeberg liebt seine Wahlheimat Berlin über alles. Sie schmeckt für ihn wie eine leckere Creme mit einer aromatischen Himbeersoße und frisch gebackenen Kaffee-Hippen. Und das spiegelt sich auch in seinem Dessert wieder.

Alle Rezepte und das Video gibt es hier.