Spargel-Rezepte aus der Spitzengastronomie

Wir bekommen einfach nicht genug vom Spargel und wollen Sie mit unserer leckersten Spargel-Rezepten natürlich daran teilhaben lassen. Heute zeigen Ihnen Tim Mälzer und Horst Lichter zwei tolle Eigenkreationen. Zum einen hätten wir gebackenen Spargel im Angebot und dann wäre da noch der Nachtisch. Wenn Sie schon immer einmal wissen wollten, wie karamellisierter Spargel schmeckt und das in Kombination mit selbst gemachten Vanille-Eis dann sind Sie in unserer Rezeptgalerie genau richtig.

Alle Zutaten, die Zubereitung und das How-to-Video finden Sie hier.